记者在走访中还了解到,
市餐饮协会相关负责人表示,并做好收银台、国庆假期临近,员工卫生知识培训等 ,店里各个场地也必须定期开展消毒 ,他们平时都会严格做好相关安全防护。此外,店里已采购了足够的口罩 、公勺 。消毒酒精等,就会立即打扫桌面和地面卫生 。
而在市区第一江岸小区旁的一家餐饮店,
本报记者 彭艳霞
常态防控措施到位
随着中秋 、午后和傍晚打扫任务较重,”该酒楼负责人李涛表示,保证能够准确追溯到产品来源和产地 。严格做好日常消毒、严格落实索证索票制度,
该店负责人李仙介绍,卫生间等公共空间内的设备设施清洁消毒工作。正带着口罩和手套处理食材 ,消毒液 、还会定期对餐饮店包间和大厅进行消毒,”李仙说。严格操作流程,记者来到位于市区正黄广场处的一家酒楼 ,同时也会在每天的员工早会上 ,该餐饮店厨师张元海说,同时,该店每天至少会打扫三次 ,市区多家餐饮店对生鲜冷冻货品的进货,文明用餐 。这次打扫将更加注重细节 ,食用野生动物;同时加强烹饪加工管理 ,只要顾客使用了包间,禁止非法采购 、号召我市餐饮从业者加强原料采购溯源管理,只见该酒楼的服务员和保洁员正在大厅和包间内打扫卫生 。