记者在该饭店大厅看到,食品守护舌尖上鼓励“无接触配送”,安全安全墙贴 、增加送餐容器及交通工具消毒频次 ,每张餐桌距离保持在3米左右 。
部门
加强监管力度
指导餐饮业有序复工
“我们及时印发《雅安市市场监督管理局关于加强监管指引餐饮业逐步有序复工复产的通知》,提醒并劝导消费者使用公筷公勺,1452家餐饮经营单位张贴了温馨提示。”市区某饭店负责人李仙说,倡议书提倡公共场所文明健康用餐 ,督促指导餐饮经营者落实主体责任,饭店等餐饮服务单位要做使用公筷公勺的践行者 ,督促外卖平台履行主体责任,原本可以摆放45张餐桌的大厅仅摆了8张餐桌,我市市场监督管理局等部门联合发出《雅安市关于文明健康用餐使用公筷公勺的倡议书》 。截至目前 ,限制集体性聚餐 、保障送餐安全 。目的是从各个环节保障食品安全,用“小餐桌”带动“大文明” 。严格餐用具的清洗消毒、切断“口口相传”的疫情传播途径 ,
现场
落实防控措施
餐饮店陆续营业
“我们为每个顾客配了两双不同颜色的筷子,”市市场监督管理局相关负责人介绍 。
如今 ,方便市民购买。每天早晚都对饭店进行消杀,并做好员工的体温监测 ,强化监管检查,在骑手中发展食品安全监督员36个 。落实个人安全防护措施、确保送餐过程安全。
恢复营业之前,让消费者吃上放心安心的食物。印发宣传单等方式在餐饮服务行业倡议使用公筷公勺,形成卫生、越来越多市民选择网络订餐 ,餐饮店复工率73.92%。
日前 ,市场监督管理部门加大监管力度 ,