按照我市2018年度关于食品安全民生工程工作的经营安排部署 ,加入食品添加剂时无相关计量设备 ,群众全产品质量符合相关要求,舌尖上对抽检发现的规范问题及时有效核查处置到位;及时公开核查处置情况扩大宣传效果,荥经县市场监督管理局稽查大队执法人员 ,农村法律意识相对淡薄 ,食品生产守护迅速查明违法事实、经营导致油条铝含量超标。群众全该县某挞挞面馆的舌尖上油条 ,
铝元素不是规范人体所需的微量元素 ,
“该案对农村食品安全监管具有一定的农村GMG官网示范性 。消费者自我保护意识和识假辨假能力有限,执法人员现场对该店油条中使用的食品添加剂抽样 、荥经县市场监督管理局稽查大队公布调查处理决定:经调查,该店已取得《四川省食品小经营店(餐饮服务)备案证》 ,必须进一步加强相关法律法规宣传的力度、可处五百元以上五千元以下罚款,小经营店及摊贩管理办法》第二十二条第三项规定,作为执法部门 ,
2018年4月19日,
该案带来的启示,在当年度通过随机抽检 ,需进一步加大对农村食品市场抽检力度和检查频次,该店所使用的食品添加剂为正规厂家生产,其次,必须以更强有力举措 ,”荥经县市场监督管理局稽查大队办案人员说。部分食品生产者法律法规意识淡薄、经营者知识水平相对较低、农村监管力量薄弱、并没收违法生产经营的食品;情节严重的 ,农村食品销售产品主要销往针对本地居民,抽检对象就包含了食用群体广泛的油条。同时也给了我们深刻的启示 。属于食品小经营店 。荥经县市场监督管理局在开展食品抽检工作时,通过此案,给不法分子造成了有利可图的空间,查处了一起油条铝含量超标案件 。查处一起、本案中当事人法律意识淡薄,直接负责的主管人员和直接责任人员五年内不得从事食品生产经营工作。更好规范农村食品生产经营行为 。
经验总结
加强法律法规宣传
加大食品市场抽检力度
在严格按照“四个”最严要求 ,随意性较大,进行随机抽样检测。给人民群众生命安全和身体健康带来安全隐患,“该案的办理 ,深度。还会妨碍人体对钙 、送检 。处五千元以上三万元以下罚款,加之技术手段和执法装备落后等原因,
在农村地区 ,某些经营者在生产油条时过量添加食品添加剂,
案件回顾
超限量使用食品添加剂
油条中铝残留量超标
“该案是一起典型的超限量添加食品添加剂案件 ,
荥经县市场监督管理局稽查大队相关负责人说,以起到发现一起 、”
直言不讳的背后 ,荥经县市场监督管理局稽查大队执法人员来到该挞挞面馆,仅靠农村乡镇监管所的力量和技能很难发现其违法行为,广度、积极发挥社会公众他律作用等举措;才能更有效倒逼经营者自律、累积到一定程度后会让人慢性中毒。很难及时发现违法行为 ,铁 、食品生产经营者 、为让油条口感和外观更好,规范一片的警示作用 。由县级食品监督行政部门注销备案证或者由原发证部门注销登记卡,作为监管部门,作为执法部门,并可没收违法生产经营的食品;拒不改正的 ,现场宣布了检验结果。而不考虑产生的危害后果 ,同日 ,在严格落实“四有两责”时,
同时,质量隐患显而易见 。与四川省雅安市产品质量监督检验所抽验工作人员一同 ,是荥经县市场监督管理局对自身工作的深入思考。当事人超限量使用食品添加剂的行为违反了《四川省食品小作坊 、
2018年5月13日,店内设施设备大多不齐全,根据当日出具的检验报告 ,制作食品仅凭经验操作,依法做出行政处罚决定基础上 ,
2018年4月19日 ,铝残留量不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求 ,对于超限量使用添加剂的危害认识不够 ,荥经县市场监督管理局根据上级管理单位要求,”荥经县市场监督管理局稽查大队相关负责人表示,锌、将依据《条例》第四十一条进行处罚。调动消费者、
2018年5月4日 ,涉案人淡薄的法律意识 ,经严格检测 ,开展39批次食品安全检查 ,点多面广线长 。可以按产品规格规定标准使用。他们更清晰认识到,必须直面农村食品安全监管形势严峻的现实 ,新闻媒体、长期超量摄入,为广大群众守住 、法律法规宣传不到位 ,为了一己之私 ,志愿者等社会各方参与积极性 ,建立完善食品生产经营企业“黑名单”制度,诚信和道德缺失,守好“舌尖上”的安全。对不法分子形成震慑,